シェアふぁーむ秋田五城目は、安心・安全で健康に良い、無農薬・無肥料の自然栽培での玄米作りを行っています。
シェアふぁーむという会社は、「日本で一番おいしいおコメ」を作るために、若者達が関東から秋田に移住して結成されました。
減農薬、無農薬、特別栽培、有機栽培。今の日本には様々なおコメが流通しています。
これらの中で、一番おいしいと思ってもらえるように、徹底的にこだわって、汗をかいてきました。
食べて、「おいしい！」って
言ってほしいから。
わたし達がたどりついた結論です
お米が持っている本当のおいしさを味わうなら、無農薬・無肥料の自然栽培で生産した玄米であると思います。
自然と太陽の恵みだけで育つ、シェアふぁーむ秋田五城目の「あきたこまち」を是非一度ご賞味下さい。
シェアふぁーむ秋田五城目の玄米は、清流として誉れある富津内川の源流付近からの水で育ちます。
秋田県五城目町富津内川流域の「あきたこまち」は、平成天皇即位の礼・大嘗祭において「悠紀田」として選ばれました。
私達の田んぼは、その富津内川を更に山奥に登った、源流付近にあります。
日本で１番のおコメ作りを
目指して出来上がった「おいしいおコメ」。
３つの条件を満たしているおコメは―今の日本にほぼ存在していないーとても希少なおコメだということが分かりました！包み隠さずにお話いたしますが、実は、初めからそれを知っていた上で栽培に着手したのではありません。
こだわって、こだわって、徹底的にこだわり抜いたおコメを作ろうと試行錯誤していった結果、信じられないような最高のあきたこまちを作ることができたのです。
秋田・五城目町の清流、富津内川の更に最上流。
生活排水が流れ込んでいない清冽できれいな水です。
用水路などを通すこと無く、沢からの水を、直接田んぼに流し込んでいます。
映画「釣りキチ三平」のロケ地でも使われた大自然そのものの沢です。